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黃原膠
英文名：Gum xanthan
Cas號(hào)：11138-66-2
Cas號(hào)：11138-66-2
檢測(cè)信息查詢(xún)
| 貨號(hào) | 規(guī)格 | 貨期 | 庫(kù)存 | 價(jià)格 | 促銷(xiāo)價(jià) | 訂購(gòu) |
| 13081006261-500g | USP級(jí) | 現(xiàn)貨 | 2 | ￥148 | ￥59.00 | |
| 13081006261-1Kg | USP級(jí) | 現(xiàn)貨 | 1 | ￥287 | ￥115.00 |
| 別 名 | 黃膠、漢生膠 Xanthan gum from Xanthomonas campestris |
| Cas號(hào) | 11138-66-2 |
| M D L | MFCD00131256 |
| 分子式 | |
| 分子量 | |
| 產(chǎn)品參數(shù) | 灰分Ash Content 5.5-16.0 %
外觀:淺黃色粉末 粘度(1%溶液) 2000-5000ps 干燥失重<15% 細(xì)度>120目. PH值(1%水溶液) 5.5-7.0 |
| 性狀 | 是一種自然多糖和重要的生物高聚物，奶油色自由流動(dòng)粉末，無(wú)氣味。有吸濕性。由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)產(chǎn)生的?？梢匀苡诶渌蜔崴?，具有高粘度，高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等。在低濃度時(shí)經(jīng)攪拌即成粘稠溶液。水溶液為高假塑體。
1952年由美國(guó)農(nóng)業(yè)部伊利諾斯州皮奧里爾北部研究所分離得到的甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌，并使甘藍(lán)提取物轉(zhuǎn)化為水溶性的酸性胞外雜多糖而得到。 |
| 貯存 | 密封充氬保存，開(kāi)包裝要一次用完。 用途 生化研究。食品、非食品和化妝品用穩(wěn)定劑和乳化劑。 |
- 氧化亞錫 21651-19-4
- BOC-N-甲基-D-丙氨酸 19914-38-6
- 雙（三環(huán)己基膦）二氯化鈀 29934-17-6
- 明膠 9000-70-8
- 黃原膠 11138-66-2
- 果膠 9000-69-5
- 氯化鈰，七水 18618-55-8
- FMOC-N-甲基-L-丙氨酸 84000-07-7
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