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黃原膠
英文名：Gum xanthan
Cas號：11138-66-2
Cas號：11138-66-2
檢測信息查詢
| 貨號 | 規格 | 貨期 | 庫存 | 價格 | 促銷價 | 訂購 |
| 13081006261-500g | USP級 | 現貨 | 2 | ￥148 | ￥59.00 | |
| 13081006261-1Kg | USP級 | 現貨 | 1 | ￥287 | ￥115.00 |
| 別 名 | 黃膠、漢生膠 Xanthan gum from Xanthomonas campestris |
| Cas號 | 11138-66-2 |
| M D L | MFCD00131256 |
| 分子式 | |
| 分子量 | |
| 產品參數 | 灰分Ash Content 5.5-16.0 %
外觀:淺黃色粉末 粘度(1%溶液) 2000-5000ps 干燥失重<15% 細度>120目. PH值(1%水溶液) 5.5-7.0 |
| 性狀 | 是一種自然多糖和重要的生物高聚物，奶油色自由流動粉末，無氣味。有吸濕性。由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經好氧發酵生物工程技術產生的。可以溶于冷水和熱水中，具有高粘度，高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩定性、懸浮性、觸變性等。在低濃度時經攪拌即成粘稠溶液。水溶液為高假塑體。
1952年由美國農業部伊利諾斯州皮奧里爾北部研究所分離得到的甘藍黑腐病黃單胞菌，并使甘藍提取物轉化為水溶性的酸性胞外雜多糖而得到。 |
| 貯存 | 密封充氬保存，開包裝要一次用完。 用途 生化研究。食品、非食品和化妝品用穩定劑和乳化劑。 |
- 氧化亞錫 21651-19-4
- BOC-N-甲基-D-丙氨酸 19914-38-6
- 雙（三環己基膦）二氯化鈀 29934-17-6
- 明膠 9000-70-8
- 黃原膠 11138-66-2
- 果膠 9000-69-5
- 氯化鈰，七水 18618-55-8
- FMOC-N-甲基-L-丙氨酸 84000-07-7
滬公網安備 31012002003054號