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甜蜜素
英文名：(Beet) molasses
Cas號(hào)：68476-78-8
Cas號(hào)：68476-78-8
檢測(cè)信息查詢
| 貨號(hào) | 規(guī)格 | 貨期 | 庫(kù)存 | 價(jià)格 | 促銷價(jià) | 訂購(gòu) |
| 13081142072-25G | 98%+AR | 現(xiàn)貨 | 0 | ￥110 | ||
| 13081142072-100G | 98%+AR | 現(xiàn)貨 | 0 | ￥220 | ||
| 13081142072-500G | 98%+AR | 現(xiàn)貨 | 0 | ￥330 | ||
| 13081142072-1KG | 98%+AR | 0 | ￥550 | |||
| 13081142071 | 99.5% | 0 | ￥0 |
| 別 名 | 甜蜜素，環(huán)己基氨基磺酸鈉，(Beet) molasses;Sodium N-cyclohexylsulfamate;Sodium cyclamate |
| Cas號(hào) | 68476-78-8 |
| M D L | |
| 分子式 | C6H11NHSO3Na |
| 分子量 | 201.22 |
| 產(chǎn)品參數(shù) | 化學(xué)性質(zhì)：
甜蜜素化學(xué)名環(huán)己基氨基磺酸鈉，白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。無(wú)臭。味甜，其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。10%水溶液呈中性（PH值6.5),對(duì)熱、光、空氣穩(wěn)定。加熱后略有苦味。分解溫度約280℃，不發(fā)生蕉糖化反應(yīng)。堿性下穩(wěn)定，堿性時(shí)略有分解。溶于水（1g/5ml)和丙二醇（1g/5ml)，幾乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。 主要用途冰淇淋，汽水，可樂(lè)，豆?jié){，蜜餞產(chǎn)品說(shuō)明 1、甜蜜素?zé)o毒性，連續(xù)食用不會(huì)蓄積于人體內(nèi)而發(fā)生有害作用。衛(wèi)生部準(zhǔn)許使用的食品添加劑。 2、本產(chǎn)品調(diào)配于清涼飲料，尤其果汁、汽水最佳。 3、醫(yī)藥、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、樂(lè)膏。 4、純品為蔗糖之50-60倍以上。 5、糖尿病患者或肥胖者的代用糖 |
| 性狀 | 熔點(diǎn)：265°C
水溶性>=10 g/100 mL (20°C) 制法：是由氨基磺酸與環(huán)己胺（C6H11NH2）及氫氧化鈉反應(yīng)而成。 |
| 貯存 |
滬公網(wǎng)安備 31012002003054號(hào)