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大豆低聚糖
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| 貨號 | 規格 | 貨期 | 庫存 | 價格 | 促銷價 | 訂購 |
| 13081141971 | 10% | 0 | ￥0 | |||
| 13081141972-500g | BR | 2-3天 | 0 | ￥398 |
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| 產品參數 | 藥理作用：
大豆低聚糖是大豆中所含的可溶性糖類，主要成分是水蘇糖、棉子糖和蔗糖。大豆低聚糖甜味純正，甜度低、熱能低，熱穩定 性和酸穩性較好，是水溶性好、直接沖服的上等營養品。亦可廣泛用于飲料及焙烤工業中。大豆低聚糖能夠促進人們腸道內雙 歧桿菌增殖，改善腸道內菌群結構，抑制腸內腐敗產物的生成，改善通便，預防便秘，此外還具有降血脂和抗氧化作用，是低 熱值的多功能甜味劑。其甜度為蔗糖的70％，其熱量是每克8．36千焦耳，僅是蔗糖熱能的1／2，而且安全無毒副作用。 |
| 性狀 | 大豆是一種營養價值極高的植物性食物，除富含蛋白質、不飽和脂肪酸外，還含有其他許多生物活性成分，大豆低聚糖就是其
中的一種。成熟后的大豆約含有10%低聚糖,其中1%是棉子糖,4%是水蘇四糖。 |
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