美發(fā)的機(jī)理及巰基乙酸的作用

頭發(fā)是美化人體的一一個(gè)重要部分,燙發(fā)化妝品可以將頭發(fā)卷曲成漂亮的形狀,使

頭發(fā)更加富有裝飾性.

     早在公元前3000年的古埃及時(shí)代人們就嘗試將潮濕的頭發(fā)卷在木棒.上用粘土.固定,然后在日光下曬干這稱為粘土燙或水燙;以后又出現(xiàn)了一種半圓形金屬鉗子的燙發(fā)工具,這種金屬鉗子必須先在火上烤熱后才可以燙發(fā),所以稱為火燙;1872年法國的馬爾賽爾哥拉德發(fā)明了一種藥劑，涂在頭發(fā)上后，用電熱夾子來加熱，使頭發(fā)卷曲，這就是電燙; 1936年英國化學(xué)家斯皮克曼(Speakmann)教授發(fā)明了一種藥劑,不需要加熱就可以使頭發(fā)卷曲,這稱為冷燙,又叫化學(xué)燙,是目前美發(fā)院最流行的一-種

燙發(fā)方式.

1.冷燙的機(jī)理

頭發(fā)的主要成分是角蛋白，是一種由多種化學(xué)鍵組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),頭發(fā)的形狀主要由二硫鍵決定,要使頭發(fā)卷曲就要想辦法改變二硫鍵的構(gòu)型.1936年,斯皮克曼教授提出了胱氨酸架橋結(jié)構(gòu)的切斷理論,功地解釋了化學(xué)燙發(fā)的機(jī)理.研究證明,當(dāng)頭發(fā)被卷曲在卷發(fā)器上時(shí),其中的二硫鍵被拉伸變形，在冷燙

精中還原劑的作用下，二硫鍵很容易被切斷,胱氨酸被還原成兩個(gè)半胱氨酸,毛發(fā)從剛韌狀態(tài)變成柔軟狀態(tài)，這時(shí)在卷發(fā)器的物理作用下很容易卷曲變形.卷曲后的頭發(fā)如果不進(jìn)一步處理的話,很容易恢復(fù)原狀，所以還要用定型液使頭發(fā)保持卷曲形狀.定型液中的主要成分是氧化劑，經(jīng)過一定時(shí)間的氧化作用(適當(dāng)加熱),相互錯(cuò)開的兩個(gè)半胱氨酸又可以重新組合成胱氨酸,使二硫鍵形成,頭發(fā)又恢復(fù)剛韌性,并保持卷曲狀態(tài).從上面的機(jī)理可以看出，化學(xué)燙發(fā)的包括卷曲和定型兩個(gè)過程,所以冷燙精也有

卷發(fā)劑和定型劑兩劑.卷曲和定型這兩個(gè)相反的過程實(shí)際.上并不是完全可逆,也就是說發(fā)生斷裂的過程中二硫鍵不可能完全復(fù)原,在燙發(fā)的過程中,二硫鍵的數(shù)目會(huì)減少,也會(huì)有硫元素的損失，這些都會(huì)給頭發(fā)帶來損傷,開發(fā)高效安全的燙發(fā)化妝品,在美化頭發(fā)的同時(shí),又可以盡量減少對(duì)頭發(fā)的傷害,是當(dāng)前燙發(fā)化妝品發(fā)展的趨勢(shì).

2.冷燙化妝品的原料

(1)卷發(fā)劑原料

---還原劑---

還原劑是卷發(fā)產(chǎn)品中的主要原料,在日本主要用半胱氨酸、巰基乙酸及其鹽類,歐美國家使用巰代甘油等巰基乙酸酯類,我國一般是以巰基乙酸及其鹽類為主要原料.巰基乙酸及其鹽類是化妝品中的限用成分，進(jìn)入人體會(huì)刺激皮膚使之過敏,并可引起代謝過程亢進(jìn)，經(jīng)常接觸此溶液的專業(yè)美發(fā)人員常出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、瘙癢、過敏及皮炎,還會(huì)出現(xiàn)紅細(xì)胞減少、頭疼等癥狀,所以規(guī)定冷燙精中巰基乙酸的最大允許濃度為8%.

---堿---

還原劑在堿性配方中常用的堿類物質(zhì)有氨水和三乙醇胺,因氨水具有揮發(fā)性,在燙發(fā)過程中不斷揮發(fā),可以減少對(duì)頭發(fā)的損傷，另外它本身作用溫和、容易滲透、燙發(fā)效果好,不足之處是其穩(wěn)定性差和有氨水氣味,可用三乙醇胺來彌補(bǔ). .

---軟化劑---

作用是促進(jìn)頭發(fā)軟化膨脹，促進(jìn)卷發(fā)劑滲透到發(fā)質(zhì)內(nèi)部,加速卷發(fā)過程,常用的有

烷基硫酸鈉、三乙醇胺等.

---螯合劑---

配方中的還原劑在堿性條件下，遇到殘留的金屬離子會(huì)加速氧化,影響到卷發(fā)的效果,常在卷發(fā)劑中添加乙二胺四乙酸鹽、焦磷酸四鈉及巰基乙酸等金屬離子螯合劑,用于防止還原劑的氧化.

---滋潤劑---

為了使?fàn)C過的頭發(fā)柔韌、有光澤,使頭發(fā)不致卷曲過度而受到損傷，常在配方中添加一些滋潤劑如:羊毛脂及其衍生物、油醇、蓖麻油、肉豆蔻酸異丙酯、水解膠原、硅油.

--增稠劑---

在卷發(fā)劑中添加增稠劑可以增加產(chǎn)品的稠度,使在燙發(fā)過程中有效成分不會(huì)流失,常用的有羧甲基纖維素、聚乙二醇、漢生膠等.

---乳化劑---

當(dāng)冷燙產(chǎn)品是乳液或膏霜時(shí)，配方中需加入乳化劑,常選用非離子表面活性劑.

---調(diào)理劑

在配方中加入陽離子表面活性劑和陽離子纖維素聚合物可以改善頭發(fā)的梳理性,增加頭發(fā)光澤.

(2)定型劑原料

---氧化劑---

氧化劑是定型的主要成分，作用是重排和鍵合被還原劑打斷的二硫鍵,使卷曲的

頭發(fā)進(jìn)一步定型.常用的氧化劑有過氧化氫、溴酸鈉及硼酸鈉等,

-- PH調(diào)節(jié)劑---

由于氧化反應(yīng)需要在酸性條件下進(jìn)行,可在配方中加入檸檬酸、乙酸、乳酸、磷酸、酒石酸和乙二胺四乙酸等調(diào)節(jié)pH值.

3.品種及配制

冷燙化妝品的品種很多,按照產(chǎn)品外觀的不同,可分為以下幾種:

---粉劑型---

化學(xué)卷發(fā)粉是- -種粉狀卷發(fā)劑,包裝體積小，運(yùn)輸便利.使用時(shí)要加入一定量的水調(diào)制,取溶解后的澄清溶液使用，不太方便.

-- -氣溶膠型---

氣溶膠型燙發(fā)品是由卷發(fā)劑、泡沫劑和拋射劑一起裝入密閉壓力容器內(nèi),使用時(shí)

呈霧狀(或泡沫狀),容易分布均勻,具有使用方便、迅速、衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn)，但價(jià)格較貴,

對(duì)包裝容器的要求高，目前在國內(nèi)使用不多.

--水劑型-

水劑型燙發(fā)品又稱為冷燙精,是目前國內(nèi)生產(chǎn)最多的一種劑型,配方中原料都是水溶性物質(zhì)，配制時(shí)只要將這些原料溶解在水中即可，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,成本較低，是

---膏霜型

冷燙膏霜與其它膏霜類產(chǎn)品相似,用油、水和乳化劑配成基質(zhì),在基質(zhì)中加入卷發(fā)的有效成分(如巰基乙酸鹽).產(chǎn)品呈半固態(tài),使用時(shí)不會(huì)滴到衣服上， 沾污衣領(lǐng),油性原料中的羊毛脂等成分可以保護(hù)頭發(fā),增加頭發(fā)的調(diào)理性.但冷燙膏霜生產(chǎn)難度

大,成本較高,由于其中含有大量的油性原料,容易在微生物的作用下腐敗變質(zhì),對(duì)產(chǎn)

品的生產(chǎn)、包裝都有較高要求.

---乳液型---

冷燙乳液與膏霜相似,是由油、脂、醇類物質(zhì)與含有巰基乙酸鹽的水相經(jīng)乳化而成，但乳液中固體油相成分較少，產(chǎn)品的流動(dòng)性比膏霜好.冷燙乳液介于冷燙精和冷燙膏霜之間,除具有卷發(fā)功能外，配方中的油脂和乳化劑還能調(diào)理頭發(fā),也是目前市場(chǎng)上很受歡迎的一一種劑型。

 

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