美發的機理及巰基乙酸的作用

美發的機理及巰基乙酸的作用
頭發是美化人體的一一個重要部分,燙發化妝品可以將頭發卷曲成漂亮的形狀,使
頭發更加富有裝飾性.
早在公元前3000年的古埃及時代人們就嘗試將潮濕的頭發卷在木棒.上用粘土.固定,然后在日光下曬干這稱為粘土燙或水燙;以后又出現了一種半圓形金屬鉗子的燙發工具,這種金屬鉗子必須先在火上烤熱后才可以燙發,所以稱為火燙;1872年法國的馬爾賽爾哥拉德發明了一種藥劑,涂在頭發上后,用電熱夾子來加熱,使頭發卷曲,這就是電燙; 1936年英國化學家斯皮克曼(Speakmann)教授發明了一種藥劑,不需要加熱就可以使頭發卷曲,這稱為冷燙,又叫化學燙,是目前美發院最流行的一-種
燙發方式.
1.冷燙的機理
頭發的主要成分是角蛋白,是一種由多種化學鍵組成的網狀結構,頭發的形狀主要由二硫鍵決定,要使頭發卷曲就要想辦法改變二硫鍵的構型.1936年,斯皮克曼教授提出了胱氨酸架橋結構的切斷理論,功地解釋了化學燙發的機理.研究證明,當頭發被卷曲在卷發器上時,其中的二硫鍵被拉伸變形,在冷燙
精中還原劑的作用下,二硫鍵很容易被切斷,胱氨酸被還原成兩個半胱氨酸,毛發從剛韌狀態變成柔軟狀態,這時在卷發器的物理作用下很容易卷曲變形.卷曲后的頭發如果不進一步處理的話,很容易恢復原狀,所以還要用定型液使頭發保持卷曲形狀.定型液中的主要成分是氧化劑,經過一定時間的氧化作用(適當加熱),相互錯開的兩個半胱氨酸又可以重新組合成胱氨酸,使二硫鍵形成,頭發又恢復剛韌性,并保持卷曲狀態.從上面的機理可以看出,化學燙發的包括卷曲和定型兩個過程,所以冷燙精也有
卷發劑和定型劑兩劑.卷曲和定型這兩個相反的過程實際.上并不是完全可逆,也就是說發生斷裂的過程中二硫鍵不可能完全復原,在燙發的過程中,二硫鍵的數目會減少,也會有硫元素的損失,這些都會給頭發帶來損傷,開發高效安全的燙發化妝品,在美化頭發的同時,又可以盡量減少對頭發的傷害,是當前燙發化妝品發展的趨勢.
2.冷燙化妝品的原料
(1)卷發劑原料
---還原劑---
還原劑是卷發產品中的主要原料,在日本主要用半胱氨酸、巰基乙酸及其鹽類,歐美國家使用巰代甘油等巰基乙酸酯類,我國一般是以巰基乙酸及其鹽類為主要原料.巰基乙酸及其鹽類是化妝品中的限用成分,進入人體會刺激皮膚使之過敏,并可引起代謝過程亢進,經常接觸此溶液的專業美發人員常出現皮膚發紅、瘙癢、過敏及皮炎,還會出現紅細胞減少、頭疼等癥狀,所以規定冷燙精中巰基乙酸的最大允許濃度為8%.
---堿---
還原劑在堿性配方中常用的堿類物質有氨水和三乙醇胺,因氨水具有揮發性,在燙發過程中不斷揮發,可以減少對頭發的損傷,另外它本身作用溫和、容易滲透、燙發效果好,不足之處是其穩定性差和有氨水氣味,可用三乙醇胺來彌補. .
---軟化劑---
作用是促進頭發軟化膨脹,促進卷發劑滲透到發質內部,加速卷發過程,常用的有
烷基硫酸鈉、三乙醇胺等.
---螯合劑---
配方中的還原劑在堿性條件下,遇到殘留的金屬離子會加速氧化,影響到卷發的效果,常在卷發劑中添加乙二胺四乙酸鹽、焦磷酸四鈉及巰基乙酸等金屬離子螯合劑,用于防止還原劑的氧化.
---滋潤劑---
為了使燙過的頭發柔韌、有光澤,使頭發不致卷曲過度而受到損傷,常在配方中添加一些滋潤劑如:羊毛脂及其衍生物、油醇、蓖麻油、肉豆蔻酸異丙酯、水解膠原、硅油.
--增稠劑---
在卷發劑中添加增稠劑可以增加產品的稠度,使在燙發過程中有效成分不會流失,常用的有羧甲基纖維素、聚乙二醇、漢生膠等.
---乳化劑---
當冷燙產品是乳液或膏霜時,配方中需加入乳化劑,常選用非離子表面活性劑.
---調理劑
在配方中加入陽離子表面活性劑和陽離子纖維素聚合物可以改善頭發的梳理性,增加頭發光澤.
(2)定型劑原料
---氧化劑---
氧化劑是定型的主要成分,作用是重排和鍵合被還原劑打斷的二硫鍵,使卷曲的
頭發進一步定型.常用的氧化劑有過氧化氫、溴酸鈉及硼酸鈉等,
-- PH調節劑---
由于氧化反應需要在酸性條件下進行,可在配方中加入檸檬酸、乙酸、乳酸、磷酸、酒石酸和乙二胺四乙酸等調節pH值.
3.品種及配制
冷燙化妝品的品種很多,按照產品外觀的不同,可分為以下幾種:
---粉劑型---
化學卷發粉是- -種粉狀卷發劑,包裝體積小,運輸便利.使用時要加入一定量的水調制,取溶解后的澄清溶液使用,不太方便.
-- -氣溶膠型---
氣溶膠型燙發品是由卷發劑、泡沫劑和拋射劑一起裝入密閉壓力容器內,使用時
呈霧狀(或泡沫狀),容易分布均勻,具有使用方便、迅速、衛生的優點,但價格較貴,
對包裝容器的要求高,目前在國內使用不多.
--水劑型-
水劑型燙發品又稱為冷燙精,是目前國內生產最多的一種劑型,配方中原料都是水溶性物質,配制時只要將這些原料溶解在水中即可,生產工藝簡單,成本較低,是
---膏霜型
冷燙膏霜與其它膏霜類產品相似,用油、水和乳化劑配成基質,在基質中加入卷發的有效成分(如巰基乙酸鹽).產品呈半固態,使用時不會滴到衣服上, 沾污衣領,油性原料中的羊毛脂等成分可以保護頭發,增加頭發的調理性.但冷燙膏霜生產難度
大,成本較高,由于其中含有大量的油性原料,容易在微生物的作用下腐敗變質,對產
品的生產、包裝都有較高要求.
---乳液型---
冷燙乳液與膏霜相似,是由油、脂、醇類物質與含有巰基乙酸鹽的水相經乳化而成,但乳液中固體油相成分較少,產品的流動性比膏霜好.冷燙乳液介于冷燙精和冷燙膏霜之間,除具有卷發功能外,配方中的油脂和乳化劑還能調理頭發,也是目前市場上很受歡迎的一一種劑型。

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